อรสา สุริยาพันธ์. (2531) การใช้โปรตีนถั่วเขียวเหลือใช้จากอุตสาหกรรมวุ้นเส้น ในการผลิตน้ำซอสปรุงรส /. จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,:ม.ป.ท.อรสา สุริยาพันธ์. 2531. การใช้โปรตีนถั่วเขียวเหลือใช้จากอุตสาหกรรมวุ้นเส้น ในการผลิตน้ำซอสปรุงรส /. ม.ป.ท.:จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,;อรสา สุริยาพันธ์. การใช้โปรตีนถั่วเขียวเหลือใช้จากอุตสาหกรรมวุ้นเส้น ในการผลิตน้ำซอสปรุงรส /. ม.ป.ท.:จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2531. Print.