เกวลิน หอมหวล และ ไพโรจน์ วิริยจารี. (2556) การปรับปรุงคุณภาพสีและลักษณะเนื้อสัมผัสของลำไยอบแห้ง ด้วยเทคโนโลยีการแทรกซึมภายใต้สุญญากาศ. มหาวิทยาลัยเชียงใหม่:ม.ป.ท.เกวลิน หอมหวล และ ไพโรจน์ วิริยจารี. 2556. การปรับปรุงคุณภาพสีและลักษณะเนื้อสัมผัสของลำไยอบแห้ง ด้วยเทคโนโลยีการแทรกซึมภายใต้สุญญากาศ. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยเชียงใหม่;เกวลิน หอมหวล และ ไพโรจน์ วิริยจารี. การปรับปรุงคุณภาพสีและลักษณะเนื้อสัมผัสของลำไยอบแห้ง ด้วยเทคโนโลยีการแทรกซึมภายใต้สุญญากาศ. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2556. Print.