จิตราพรรณ มงคล. (2551) การติดตามตรวจสอบการเปลี่ยนแปลงของประชากรแบคทีเรียกรดแลกติก ระหว่างการหมักของแหนมโดยใช้เทคนิคดีจีจีอี /. มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,:ม.ป.ท.จิตราพรรณ มงคล. 2551. การติดตามตรวจสอบการเปลี่ยนแปลงของประชากรแบคทีเรียกรดแลกติก ระหว่างการหมักของแหนมโดยใช้เทคนิคดีจีจีอี /. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,;จิตราพรรณ มงคล. การติดตามตรวจสอบการเปลี่ยนแปลงของประชากรแบคทีเรียกรดแลกติก ระหว่างการหมักของแหนมโดยใช้เทคนิคดีจีจีอี /. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2551. Print.