นภกานต์ แดงสุวรรณ. (2547) กิจกรรมของเอนไซม์เปอร์ออกซิเดสและโพลีฟีนอลออกซิเดส ระหว่างการเก็บรักษาเนื้อมะม่วงสุกพันธุ์โชคอนันต์แช่เยือกแข็ง /. มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,:ม.ป.ท.นภกานต์ แดงสุวรรณ. 2547. กิจกรรมของเอนไซม์เปอร์ออกซิเดสและโพลีฟีนอลออกซิเดส ระหว่างการเก็บรักษาเนื้อมะม่วงสุกพันธุ์โชคอนันต์แช่เยือกแข็ง /. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,;นภกานต์ แดงสุวรรณ. กิจกรรมของเอนไซม์เปอร์ออกซิเดสและโพลีฟีนอลออกซิเดส ระหว่างการเก็บรักษาเนื้อมะม่วงสุกพันธุ์โชคอนันต์แช่เยือกแข็ง /. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2547. Print.