อภิรักษ์ เพียรมงคล และผู้แต่งคนอื่นๆ. (2550) คุณภาพของเนยแข็งรสสมุนไพรและการบำบัดน้ำเวย์ เพื่อใช้ผลิตแซนแทนกัม และไบโอเซลลูโลซ /. ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,:ม.ป.ท.อภิรักษ์ เพียรมงคล และผู้แต่งคนอื่นๆ. 2550. คุณภาพของเนยแข็งรสสมุนไพรและการบำบัดน้ำเวย์ เพื่อใช้ผลิตแซนแทนกัม และไบโอเซลลูโลซ /. ม.ป.ท.:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,;อภิรักษ์ เพียรมงคล และผู้แต่งคนอื่นๆ. คุณภาพของเนยแข็งรสสมุนไพรและการบำบัดน้ำเวย์ เพื่อใช้ผลิตแซนแทนกัม และไบโอเซลลูโลซ /. ม.ป.ท.:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2550. Print.