สุรินทร์พร ศรีไพรสนธิ์. (2546) ค่าความร้อนจำเพาะของเนื้อสัตว์ภายใต้อุณหภูมิที่ต่างกัน /. ภาควิชาวิศวกรรมอาหาร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,:ม.ป.ท.สุรินทร์พร ศรีไพรสนธิ์. 2546. ค่าความร้อนจำเพาะของเนื้อสัตว์ภายใต้อุณหภูมิที่ต่างกัน /. ม.ป.ท.:ภาควิชาวิศวกรรมอาหาร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,;สุรินทร์พร ศรีไพรสนธิ์. ค่าความร้อนจำเพาะของเนื้อสัตว์ภายใต้อุณหภูมิที่ต่างกัน /. ม.ป.ท.:ภาควิชาวิศวกรรมอาหาร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2546. Print.