มณทินี ธีรารักษ์ และ เพียงภัสสร โค้ววิลัยแสง. (2565) การเปลี่ยนแปลงทางชีวเคมีระหว่างการเสื่อมสภาพของใบเฟินนาคราชหลังเก็บเกี่ยว. <i>วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี</i>, <i>30</i>(1), 85-96.มณทินี ธีรารักษ์ และ เพียงภัสสร โค้ววิลัยแสง. "การเปลี่ยนแปลงทางชีวเคมีระหว่างการเสื่อมสภาพของใบเฟินนาคราชหลังเก็บเกี่ยว". วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 30 (2565):85-96.มณทินี ธีรารักษ์ และ เพียงภัสสร โค้ววิลัยแสง. การเปลี่ยนแปลงทางชีวเคมีระหว่างการเสื่อมสภาพของใบเฟินนาคราชหลังเก็บเกี่ยว. กองบริหารการวิจัย:ม.ป.ท. 2565.