นรินทร์ เจริญพันธ์ และ รัชนี พุทธา. (2563) สูตรที่เหมาะสมของการผลิตแก่นตะวันดองและกิมจิจากแก่นตะวัน. <i>วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี</i>, <i>28</i>(7), 1202-1215.นรินทร์ เจริญพันธ์ และ รัชนี พุทธา. "สูตรที่เหมาะสมของการผลิตแก่นตะวันดองและกิมจิจากแก่นตะวัน". วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 28 (2563):1202-1215.นรินทร์ เจริญพันธ์ และ รัชนี พุทธา. สูตรที่เหมาะสมของการผลิตแก่นตะวันดองและกิมจิจากแก่นตะวัน. กองบริหารการวิจัย:ม.ป.ท. 2563.