นรินทร์ เจริญพันธ์ และ รัชนี พุทธา. (2563) ผลของวิธีการที่แตกต่างต่อการชะลอการเกิดสีน้ำตาลของแก่นตะวันสดตัดแต่งพร้อมบริโภค. <i>วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี</i>, <i>28</i>(3), 466-479.นรินทร์ เจริญพันธ์ และ รัชนี พุทธา. "ผลของวิธีการที่แตกต่างต่อการชะลอการเกิดสีน้ำตาลของแก่นตะวันสดตัดแต่งพร้อมบริโภค". วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 28 (2563):466-479.นรินทร์ เจริญพันธ์ และ รัชนี พุทธา. ผลของวิธีการที่แตกต่างต่อการชะลอการเกิดสีน้ำตาลของแก่นตะวันสดตัดแต่งพร้อมบริโภค. กองบริหารการวิจัย:ม.ป.ท. 2563.