กัญญารัตน์ เหลืองประเสริฐ และ ไกรยศ แซ่ลิ้ม. (2563) ความสัมพันธ์ระหว่างการเปลี่ยนแปลงทางเคมีกายภาพของแคนตาลูปที่ผ่านการให้ความร้อนระหว่างการเก็บรักษาที่อุณหภูมิต่ำ. <i>วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี</i>, <i>28</i>(9), 1617-1626.กัญญารัตน์ เหลืองประเสริฐ และ ไกรยศ แซ่ลิ้ม. "ความสัมพันธ์ระหว่างการเปลี่ยนแปลงทางเคมีกายภาพของแคนตาลูปที่ผ่านการให้ความร้อนระหว่างการเก็บรักษาที่อุณหภูมิต่ำ". วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 28 (2563):1617-1626.กัญญารัตน์ เหลืองประเสริฐ และ ไกรยศ แซ่ลิ้ม. ความสัมพันธ์ระหว่างการเปลี่ยนแปลงทางเคมีกายภาพของแคนตาลูปที่ผ่านการให้ความร้อนระหว่างการเก็บรักษาที่อุณหภูมิต่ำ. กองบริหารการวิจัย:ม.ป.ท. 2563.