นันธิดา แดงขาว. (2561) การพัฒนาผลิตภัณฑ์เส้นก๋วยเตี๋ยวจากปลานวลจันทร์เสริมสาหร่ายพวงองุ่น. <i>วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี</i>, <i>26</i>(8), 1311-1324.นันธิดา แดงขาว. "การพัฒนาผลิตภัณฑ์เส้นก๋วยเตี๋ยวจากปลานวลจันทร์เสริมสาหร่ายพวงองุ่น". วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 26 (2561):1311-1324.นันธิดา แดงขาว. การพัฒนาผลิตภัณฑ์เส้นก๋วยเตี๋ยวจากปลานวลจันทร์เสริมสาหร่ายพวงองุ่น. กองบริหารการวิจัย:ม.ป.ท. 2561.