วิชมณี ยืนยงพุทธกาล และผู้แต่งคนอื่นๆ. (2560) ผลของอุณหภูมิและเวลาทำแห้งด้วยลมร้อนต่อคุณภาพของเห็ดเข็มทองผงที่ผลิตจากส่วนที่ไม่นิยมบริโภค. <i>วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี</i>, <i>25</i>(6), 1001-1014.วิชมณี ยืนยงพุทธกาล และผู้แต่งคนอื่นๆ. "ผลของอุณหภูมิและเวลาทำแห้งด้วยลมร้อนต่อคุณภาพของเห็ดเข็มทองผงที่ผลิตจากส่วนที่ไม่นิยมบริโภค". วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 25 (2560):1001-1014.วิชมณี ยืนยงพุทธกาล และผู้แต่งคนอื่นๆ. ผลของอุณหภูมิและเวลาทำแห้งด้วยลมร้อนต่อคุณภาพของเห็ดเข็มทองผงที่ผลิตจากส่วนที่ไม่นิยมบริโภค. กองบริหารการวิจัย มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์:ม.ป.ท. 2560.