รัตนา อัตตปัญโญ และผู้แต่งคนอื่นๆ. (2560) การพัฒนากระบวนการผลิตกาละแมเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา. <i>วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี</i>, <i>25</i>(1), 56-65.รัตนา อัตตปัญโญ และผู้แต่งคนอื่นๆ. "การพัฒนากระบวนการผลิตกาละแมเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา". วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 25 (2560):56-65.รัตนา อัตตปัญโญ และผู้แต่งคนอื่นๆ. การพัฒนากระบวนการผลิตกาละแมเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา. กองบริหารการวิจัย มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์:ม.ป.ท. 2560.