ศิริพร ตันจอ และผู้แต่งคนอื่นๆ. (2558) คุณค่าทางโภชนาการของไข่ที่นิยมบริโภค และผลของการประกอบอาหาร. <i>วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี</i>, <i>23</i>(4), 651-666.ศิริพร ตันจอ และผู้แต่งคนอื่นๆ. "คุณค่าทางโภชนาการของไข่ที่นิยมบริโภค และผลของการประกอบอาหาร". วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 23 (2558):651-666.ศิริพร ตันจอ และผู้แต่งคนอื่นๆ. คุณค่าทางโภชนาการของไข่ที่นิยมบริโภค และผลของการประกอบอาหาร. กองบริหารการวิจัย มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์:ม.ป.ท. 2558.