อรพิน เกิดชูชื่น และผู้แต่งคนอื่นๆ. (2556) ผลของพีเอชและอุณหภูมิของน้ำที่ใช้แช่เมล็ดข้าวต่อคุณค่าทางอาหารของข้าวกล้องงอกพันธุ์ขาวดอกมะลิ 105. <i>วารสารวิจัย มสด สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี</i>, <i>6</i>(1), 171-186.อรพิน เกิดชูชื่น และผู้แต่งคนอื่นๆ. "ผลของพีเอชและอุณหภูมิของน้ำที่ใช้แช่เมล็ดข้าวต่อคุณค่าทางอาหารของข้าวกล้องงอกพันธุ์ขาวดอกมะลิ 105". วารสารวิจัย มสด สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 6 (2556):171-186.อรพิน เกิดชูชื่น และผู้แต่งคนอื่นๆ. ผลของพีเอชและอุณหภูมิของน้ำที่ใช้แช่เมล็ดข้าวต่อคุณค่าทางอาหารของข้าวกล้องงอกพันธุ์ขาวดอกมะลิ 105. วารสารวิจัย มสด สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี:ม.ป.ท. 2556.