รวีโรจน์ อนันตธนาชัย และคณะ. (2553) การพัฒนาสำรับอาหารไทยเพื่อสุขภาพ บนพื้นฐานเศรษฐกิจพอเพียงและบริบทชุมชน. <i>วารสารวิจัย มสด สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี</i>, <i>3</i>(1), 59-74.รวีโรจน์ อนันตธนาชัย และคณะ. "การพัฒนาสำรับอาหารไทยเพื่อสุขภาพ บนพื้นฐานเศรษฐกิจพอเพียงและบริบทชุมชน". วารสารวิจัย มสด สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 3 (2553):59-74.รวีโรจน์ อนันตธนาชัย และคณะ. การพัฒนาสำรับอาหารไทยเพื่อสุขภาพ บนพื้นฐานเศรษฐกิจพอเพียงและบริบทชุมชน. วารสารวิจัย มสด สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี:ม.ป.ท. 2553.