สุรีย์พร กังสนันท์ และ สุนิสา พรหมนุ้ย; เสาวลักษณ์ รักหอม; อัมรีนา เถาวัลย์. (2022) การใช้ประโยชน์จากมัลเบอร์รีเพื่อลดการอมน้ำมันในโรตีกรอบ. <i>PBRU Science Journal</i>, <i>19</i>(2), 29-40.สุรีย์พร กังสนันท์ และ สุนิสา พรหมนุ้ย; เสาวลักษณ์ รักหอม; อัมรีนา เถาวัลย์. "การใช้ประโยชน์จากมัลเบอร์รีเพื่อลดการอมน้ำมันในโรตีกรอบ". PBRU Science Journal 19 (2022):29-40.สุรีย์พร กังสนันท์ และ สุนิสา พรหมนุ้ย; เสาวลักษณ์ รักหอม; อัมรีนา เถาวัลย์. การใช้ประโยชน์จากมัลเบอร์รีเพื่อลดการอมน้ำมันในโรตีกรอบ. คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี:ม.ป.ท. 2022.