ศิริ ดวงพร และ อภิรักษ์ ลอยแก้ว;ปริญญา พันธุ์พรหม;ภากร ไทยพิทักษ์. (2019) การอบแห้งกล้วยหอมทองด้วยเครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ร่วมกับอินฟราเรด. <i>วารสารวิทยาศาสตร์แห่งมหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี</i>, <i>16</i>(1), 12-24.ศิริ ดวงพร และ อภิรักษ์ ลอยแก้ว;ปริญญา พันธุ์พรหม;ภากร ไทยพิทักษ์. "การอบแห้งกล้วยหอมทองด้วยเครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ร่วมกับอินฟราเรด". วารสารวิทยาศาสตร์แห่งมหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี 16 (2019):12-24.ศิริ ดวงพร และ อภิรักษ์ ลอยแก้ว;ปริญญา พันธุ์พรหม;ภากร ไทยพิทักษ์. การอบแห้งกล้วยหอมทองด้วยเครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ร่วมกับอินฟราเรด. มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี:ม.ป.ท. 2019.