อินทิรา ลิจันทร์พร และ นันท์ชนก นันทะไชย;ปาลิดา ตั้งอนุรัตน์;อัญชลินทร์ สิงห์คำ;ประดิษฐ์ คำหนองไผ่. (2020) ผลของเพคตินจากเปลือกแตงโมต่อคุณภาพของแยมกระเจี๊ยบแดง (Hibiscus sabdariffa L.). <i>วารสารวิจัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี</i>, <i>19</i>(1), 64-73.อินทิรา ลิจันทร์พร และ นันท์ชนก นันทะไชย;ปาลิดา ตั้งอนุรัตน์;อัญชลินทร์ สิงห์คำ;ประดิษฐ์ คำหนองไผ่. "ผลของเพคตินจากเปลือกแตงโมต่อคุณภาพของแยมกระเจี๊ยบแดง (Hibiscus sabdariffa L.)". วารสารวิจัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี 19 (2020):64-73.อินทิรา ลิจันทร์พร และ นันท์ชนก นันทะไชย;ปาลิดา ตั้งอนุรัตน์;อัญชลินทร์ สิงห์คำ;ประดิษฐ์ คำหนองไผ่. ผลของเพคตินจากเปลือกแตงโมต่อคุณภาพของแยมกระเจี๊ยบแดง (Hibiscus sabdariffa L.). สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี:ม.ป.ท. 2020.