สุนัน ปานสาคร และ จตุรงค์ ลังกาพินธุ์;เพียงรวี ปาณศรี;ฐิติมา ไชยดำ. (2020) ผลของการให้ความร้อนระดับสเตอริไรส์ต่อสมบัติทางกายภาพและเคมีของผลิตภัณฑ์ข้าวห่อใบบัวในบรรจุภัณฑ์รีทอร์ทเพาซ์. <i>วารสารวิจัยมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี</i>, <i>19</i>(1), 1-15.สุนัน ปานสาคร และ จตุรงค์ ลังกาพินธุ์;เพียงรวี ปาณศรี;ฐิติมา ไชยดำ. "ผลของการให้ความร้อนระดับสเตอริไรส์ต่อสมบัติทางกายภาพและเคมีของผลิตภัณฑ์ข้าวห่อใบบัวในบรรจุภัณฑ์รีทอร์ทเพาซ์". วารสารวิจัยมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี 19 (2020):1-15.สุนัน ปานสาคร และ จตุรงค์ ลังกาพินธุ์;เพียงรวี ปาณศรี;ฐิติมา ไชยดำ. ผลของการให้ความร้อนระดับสเตอริไรส์ต่อสมบัติทางกายภาพและเคมีของผลิตภัณฑ์ข้าวห่อใบบัวในบรรจุภัณฑ์รีทอร์ทเพาซ์. สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี:ม.ป.ท. 2020.