ขวัญจิตต์ อนุกูลวัฒนา. (2015) ผลของไฮโดรคอลลอยด์ต่อคุณภาพของแป้งก๋วยเตี๋ยวสำเร็จรูป. <i>PHETCHABUN RAJABHAT JOURNAL</i>, <i>17</i>(1), 11-20.ขวัญจิตต์ อนุกูลวัฒนา. "ผลของไฮโดรคอลลอยด์ต่อคุณภาพของแป้งก๋วยเตี๋ยวสำเร็จรูป". PHETCHABUN RAJABHAT JOURNAL 17 (2015):11-20.ขวัญจิตต์ อนุกูลวัฒนา. ผลของไฮโดรคอลลอยด์ต่อคุณภาพของแป้งก๋วยเตี๋ยวสำเร็จรูป. สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์:ม.ป.ท. 2015.