วีระชาติ นันตะเวช และ สำราญ พิมราช;พรพิษณุ ธรรมปัทม์. (2023) ผลของระยะเวลาในการงอกต่อปริมาณสารประกอบฟีนอลิกทั้งหมด ฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระและไฟโตสเตอรอลในข้าวไทยบางชนิด. <i>วารสารเกษตรพระวรุณ</i>, <i>20</i>(2), 92-97.วีระชาติ นันตะเวช และ สำราญ พิมราช;พรพิษณุ ธรรมปัทม์. "ผลของระยะเวลาในการงอกต่อปริมาณสารประกอบฟีนอลิกทั้งหมด ฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระและไฟโตสเตอรอลในข้าวไทยบางชนิด". วารสารเกษตรพระวรุณ 20 (2023):92-97.วีระชาติ นันตะเวช และ สำราญ พิมราช;พรพิษณุ ธรรมปัทม์. ผลของระยะเวลาในการงอกต่อปริมาณสารประกอบฟีนอลิกทั้งหมด ฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระและไฟโตสเตอรอลในข้าวไทยบางชนิด. คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม:ม.ป.ท. 2023.