สุวิมล อริยประกาย และ -. (2021) ความคงสภาพระยะยาวของอิมัลชันน้ำมันส้มที่เตรียมด้วยวิธีการเกิดอิมัลชันได้เองโดยใช้พอลิกลีเซอรอลเอสเตอร์ผสมกับซูโครสเอสเตอร์. <i>KMUTT Research and Development Journal</i>, <i>44</i>(4), 635-646.สุวิมล อริยประกาย และ -. "ความคงสภาพระยะยาวของอิมัลชันน้ำมันส้มที่เตรียมด้วยวิธีการเกิดอิมัลชันได้เองโดยใช้พอลิกลีเซอรอลเอสเตอร์ผสมกับซูโครสเอสเตอร์". KMUTT Research and Development Journal 44 (2021):635-646.สุวิมล อริยประกาย และ -. ความคงสภาพระยะยาวของอิมัลชันน้ำมันส้มที่เตรียมด้วยวิธีการเกิดอิมัลชันได้เองโดยใช้พอลิกลีเซอรอลเอสเตอร์ผสมกับซูโครสเอสเตอร์. King Mongkut’s University of Technology Thonburi:ม.ป.ท. 2021.