อรุณ ชาญชัยเชาว์วิวัฒน์ และ เพ็ญพร จีนคำพะเนา;สุวินัย เกิดทับทิม. (2557) ผลิตภัณฑ์ข้าวหมากแปรรูปเพื่อส่งเสริมเศรษฐกิจชุมชน. <i>วารสารหน่วยวิจัยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และสิ่งแวดล้อมเพื่อการเรียนรู้ (JSTEL)</i>, <i>5</i>(2), 186-195.อรุณ ชาญชัยเชาว์วิวัฒน์ และ เพ็ญพร จีนคำพะเนา;สุวินัย เกิดทับทิม. "ผลิตภัณฑ์ข้าวหมากแปรรูปเพื่อส่งเสริมเศรษฐกิจชุมชน". วารสารหน่วยวิจัยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และสิ่งแวดล้อมเพื่อการเรียนรู้ (JSTEL) 5 (2557):186-195.อรุณ ชาญชัยเชาว์วิวัฒน์ และ เพ็ญพร จีนคำพะเนา;สุวินัย เกิดทับทิม. ผลิตภัณฑ์ข้าวหมากแปรรูปเพื่อส่งเสริมเศรษฐกิจชุมชน. หน่วยวิจัยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และสิ่งแวดล้อมเพื่อการเรียนรู้ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ:ม.ป.ท. 2557.