ทัศนีย์ เมธาพิสิฐ. (2020) วาโชกุ คืออะไร เจาะลึกวัฒนธรรมความอร่อยอูมามิ. <i>วารสารเครือข่ายญี่ปุ่นศึกษา</i>, <i>10</i>(1), 109-113.ทัศนีย์ เมธาพิสิฐ. "วาโชกุ คืออะไร เจาะลึกวัฒนธรรมความอร่อยอูมามิ". วารสารเครือข่ายญี่ปุ่นศึกษา 10 (2020):109-113.ทัศนีย์ เมธาพิสิฐ. วาโชกุ คืออะไร เจาะลึกวัฒนธรรมความอร่อยอูมามิ. สมาคมญี่ปุ่นศึกษาแห่งประเทศไทย:ม.ป.ท. 2020.