จิรศักดิ์ คงเกียรติขจร. (2558) การเปรียบเทียบระหว่างปริมาณสารประกอบเอมีนในแหนมที่ใส่และไม่ใส่ขิง. <i>วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยมหาสารคาม</i>, <i>ฉบับพิเศษ</i>, 237-246.จิรศักดิ์ คงเกียรติขจร. "การเปรียบเทียบระหว่างปริมาณสารประกอบเอมีนในแหนมที่ใส่และไม่ใส่ขิง". วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยมหาสารคาม ฉบับพิเศษ (2558):237-246.จิรศักดิ์ คงเกียรติขจร. การเปรียบเทียบระหว่างปริมาณสารประกอบเอมีนในแหนมที่ใส่และไม่ใส่ขิง. มหาวิทยาลัยมหาสารคาม:ม.ป.ท. 2558.