อัจฉรา ดลวิทยาคุณ และผู้แต่งคนอื่นๆ. (2024) การพัฒนาผลิตภัณฑ์พุดดิ้งนมถั่วเหลืองพร้อมดื่มแคลอรี่ต่ำเสริมงาดำสำหรับผู้สูงอายุ. <i>วารสารวิชาการและวิจัย มทร.พระนคร สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี</i>, <i>18</i>(1), 92-104.อัจฉรา ดลวิทยาคุณ และผู้แต่งคนอื่นๆ. "การพัฒนาผลิตภัณฑ์พุดดิ้งนมถั่วเหลืองพร้อมดื่มแคลอรี่ต่ำเสริมงาดำสำหรับผู้สูงอายุ". วารสารวิชาการและวิจัย มทร.พระนคร สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 18 (2024):92-104.อัจฉรา ดลวิทยาคุณ และผู้แต่งคนอื่นๆ. การพัฒนาผลิตภัณฑ์พุดดิ้งนมถั่วเหลืองพร้อมดื่มแคลอรี่ต่ำเสริมงาดำสำหรับผู้สูงอายุ. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา:ม.ป.ท. 2024.