รุ่งทิวา วงค์ไพศาลฤทธิ์ และ วิชาญ พงษ์สานต์คีรี. (2024) ปริมาณสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและสมบัติการต้านออกซิเดชันของไวน์ผลไม้เมืองหนาวที่ปลูกในประเทศไทย. <i>วารสารวิชาการและวิจัย มทร.พระนคร สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี</i>, <i>18</i>(1), 25-37.รุ่งทิวา วงค์ไพศาลฤทธิ์ และ วิชาญ พงษ์สานต์คีรี. "ปริมาณสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและสมบัติการต้านออกซิเดชันของไวน์ผลไม้เมืองหนาวที่ปลูกในประเทศไทย". วารสารวิชาการและวิจัย มทร.พระนคร สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 18 (2024):25-37.รุ่งทิวา วงค์ไพศาลฤทธิ์ และ วิชาญ พงษ์สานต์คีรี. ปริมาณสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและสมบัติการต้านออกซิเดชันของไวน์ผลไม้เมืองหนาวที่ปลูกในประเทศไทย. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ:ม.ป.ท. 2024.