สุรีวรรณ ราชสม และผู้แต่งคนอื่นๆ. (2023) ผลของวิธีการแปรรูปที่แตกต่างกันต่อความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระ และการยอมรับจากผู้บริโภคของชาใบข้าวก่ำดอยสะเก็ด. <i>วารสารวิชาการและวิจัย มทร.พระนคร สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี</i>, <i>17</i>(2), 137-148.สุรีวรรณ ราชสม และผู้แต่งคนอื่นๆ. "ผลของวิธีการแปรรูปที่แตกต่างกันต่อความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระ และการยอมรับจากผู้บริโภคของชาใบข้าวก่ำดอยสะเก็ด". วารสารวิชาการและวิจัย มทร.พระนคร สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 17 (2023):137-148.สุรีวรรณ ราชสม และผู้แต่งคนอื่นๆ. ผลของวิธีการแปรรูปที่แตกต่างกันต่อความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระ และการยอมรับจากผู้บริโภคของชาใบข้าวก่ำดอยสะเก็ด. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา:ม.ป.ท. 2023.