วนิดา บุรีภักดี และผู้แต่งคนอื่นๆ. (2023) ผลของการใช้กากถั่วดาวอินคาทดแทนถั่วอัลมอนด์ป่นต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ฝามาการอง. <i>วารสารวิชาการและวิจัย มทร.พระนคร สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี</i>, <i>17</i>(1), 1-13.วนิดา บุรีภักดี และผู้แต่งคนอื่นๆ. "ผลของการใช้กากถั่วดาวอินคาทดแทนถั่วอัลมอนด์ป่นต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ฝามาการอง". วารสารวิชาการและวิจัย มทร.พระนคร สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 17 (2023):1-13.วนิดา บุรีภักดี และผู้แต่งคนอื่นๆ. ผลของการใช้กากถั่วดาวอินคาทดแทนถั่วอัลมอนด์ป่นต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ฝามาการอง. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย:ม.ป.ท. 2023.