จินตนา เชื้อนพรัตน์ และผู้แต่งคนอื่นๆ. (2021) การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผัดไทยกรอบชนิดแท่ง. <i>วารสารวิชาการและวิจัย มทร.พระนคร สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี</i>, <i>15</i>(1), 156-166.จินตนา เชื้อนพรัตน์ และผู้แต่งคนอื่นๆ. "การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผัดไทยกรอบชนิดแท่ง". วารสารวิชาการและวิจัย มทร.พระนคร สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 15 (2021):156-166.จินตนา เชื้อนพรัตน์ และผู้แต่งคนอื่นๆ. การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผัดไทยกรอบชนิดแท่ง. มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์:ม.ป.ท. 2021.