Pornpimol Sriket และ Theeraphol Senphan. (2018) Effect of Sweet Basil (Ocimum basilicum L.) Leaves Powder on Qualities of Pork Emulsion Sausage (Moo Yor). <i>วารสารวิชาการและวิจัย มทร.พระนคร สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี</i>, <i>12</i>(1), 77-91.Pornpimol Sriket และ Theeraphol Senphan. "Effect of Sweet Basil (Ocimum basilicum L.) Leaves Powder on Qualities of Pork Emulsion Sausage (Moo Yor)". วารสารวิชาการและวิจัย มทร.พระนคร สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 12 (2018):77-91.Pornpimol Sriket และ Theeraphol Senphan. Effect of Sweet Basil (Ocimum basilicum L.) Leaves Powder on Qualities of Pork Emulsion Sausage (Moo Yor). Ubon Ratchathani Rajabhat University:ม.ป.ท. 2018.