ขนิษฐา สมตระกูล และ ชุติมา ภูบรรทัด; สันติชัย แสงสุริยะ; อุไรวรรณ ไกยะวัตร; สุจิรา มณีรัตน์. (2018) คุณภาพทางจุลชีววิทยาของเครื่องดื่มนมสดปั่นที่ไม่ได้บรรจุในภาชนะปิดสนิทซึ่งจัดจำหน่ายในร้านค้าในตลาดนัด ร้านค้าริมถนน และแผงลอยโดยรอบมหาวิทยาลัยมหาสารคาม. <i>วารสารวิชาการและวิจัย มทร.พระนคร สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี</i>, <i>12</i>(1), 14-26.ขนิษฐา สมตระกูล และ ชุติมา ภูบรรทัด; สันติชัย แสงสุริยะ; อุไรวรรณ ไกยะวัตร; สุจิรา มณีรัตน์. "คุณภาพทางจุลชีววิทยาของเครื่องดื่มนมสดปั่นที่ไม่ได้บรรจุในภาชนะปิดสนิทซึ่งจัดจำหน่ายในร้านค้าในตลาดนัด ร้านค้าริมถนน และแผงลอยโดยรอบมหาวิทยาลัยมหาสารคาม". วารสารวิชาการและวิจัย มทร.พระนคร สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 12 (2018):14-26.ขนิษฐา สมตระกูล และ ชุติมา ภูบรรทัด; สันติชัย แสงสุริยะ; อุไรวรรณ ไกยะวัตร; สุจิรา มณีรัตน์. คุณภาพทางจุลชีววิทยาของเครื่องดื่มนมสดปั่นที่ไม่ได้บรรจุในภาชนะปิดสนิทซึ่งจัดจำหน่ายในร้านค้าในตลาดนัด ร้านค้าริมถนน และแผงลอยโดยรอบมหาวิทยาลัยมหาสารคาม. มหาวิทยาลัยมหาสารคาม:ม.ป.ท. 2018.