ศิริพร เรียบร้อย และผู้แต่งคนอื่นๆ. (2014) คุณลักษณะทางกายภาพและการยอมรับมูสช็อคโกแลตที่ผลิตด้วยนมพาสเจอไรซ์ ทางการค้าที่มีปริมาณไขมันแตกต่างกัน. <i>วารสารวิชาการและวิจัย มทร.พระนคร</i>, <i>8</i>(2), 135-145.ศิริพร เรียบร้อย และผู้แต่งคนอื่นๆ. "คุณลักษณะทางกายภาพและการยอมรับมูสช็อคโกแลตที่ผลิตด้วยนมพาสเจอไรซ์ ทางการค้าที่มีปริมาณไขมันแตกต่างกัน". วารสารวิชาการและวิจัย มทร.พระนคร 8 (2014):135-145.ศิริพร เรียบร้อย และผู้แต่งคนอื่นๆ. คุณลักษณะทางกายภาพและการยอมรับมูสช็อคโกแลตที่ผลิตด้วยนมพาสเจอไรซ์ ทางการค้าที่มีปริมาณไขมันแตกต่างกัน. มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์:ม.ป.ท. 2014.