วลัย หุตะโกวิท. (2007) การพัฒนาผลิตภัณฑ์พริกแกงสำเร็จรูปเพื่ออุตสาหกรรมการส่งออก. <i>วารสารวิชาการและวิจัย มทร.พระนคร</i>, <i>1</i>(1), 9-20.วลัย หุตะโกวิท. "การพัฒนาผลิตภัณฑ์พริกแกงสำเร็จรูปเพื่ออุตสาหกรรมการส่งออก". วารสารวิชาการและวิจัย มทร.พระนคร 1 (2007):9-20.วลัย หุตะโกวิท. การพัฒนาผลิตภัณฑ์พริกแกงสำเร็จรูปเพื่ออุตสาหกรรมการส่งออก. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร:ม.ป.ท. 2007.