วรรษมน เสริมชูวิทย์กุล และ อรรฉรา ไชยอนันต์สิน; สิริวรรณพิชา ธนจิราวัฒน์. (2024) การปรับตัวทางวัฒนธรรมการบริโภคอาหารจีน ของคนไทยเชื้อสายจีนย่านเยาวราช. <i>วารสารนวัตกรรมการศึกษาและการวิจัย</i>, <i>8</i>(1), 263-277.วรรษมน เสริมชูวิทย์กุล และ อรรฉรา ไชยอนันต์สิน; สิริวรรณพิชา ธนจิราวัฒน์. "การปรับตัวทางวัฒนธรรมการบริโภคอาหารจีน ของคนไทยเชื้อสายจีนย่านเยาวราช". วารสารนวัตกรรมการศึกษาและการวิจัย 8 (2024):263-277.วรรษมน เสริมชูวิทย์กุล และ อรรฉรา ไชยอนันต์สิน; สิริวรรณพิชา ธนจิราวัฒน์. การปรับตัวทางวัฒนธรรมการบริโภคอาหารจีน ของคนไทยเชื้อสายจีนย่านเยาวราช. สถาบันเทคโนโลยีนวัตกรรมทางการศึกษาและการวิจัยแห่งสุวรรณภูมิ (สนว.):ม.ป.ท. 2024.