ชาญณรงค์ ผาดจันทึก และ สุรีรัตน์ เยี่ยมตระกูล. (2023) การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไอศกรีมโยเกิร์ตชีสผลไม้เพื่อจำหน่ายในเชิงพาณิชย์ของสหกรณ์โคนมไทย-เดนมาร์คห้วยสัตว์ใหญ่ จำกัด อำเภอหัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์. <i>วารสารวิชาการ การจัดการภาครัฐและเอกชน</i>, <i>5</i>(2), 164-178.ชาญณรงค์ ผาดจันทึก และ สุรีรัตน์ เยี่ยมตระกูล. "การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไอศกรีมโยเกิร์ตชีสผลไม้เพื่อจำหน่ายในเชิงพาณิชย์ของสหกรณ์โคนมไทย-เดนมาร์คห้วยสัตว์ใหญ่ จำกัด อำเภอหัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์". วารสารวิชาการ การจัดการภาครัฐและเอกชน 5 (2023):164-178.ชาญณรงค์ ผาดจันทึก และ สุรีรัตน์ เยี่ยมตระกูล. การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไอศกรีมโยเกิร์ตชีสผลไม้เพื่อจำหน่ายในเชิงพาณิชย์ของสหกรณ์โคนมไทย-เดนมาร์คห้วยสัตว์ใหญ่ จำกัด อำเภอหัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์. ชมรมวิทยาลัยนวัตกรรมการจัดการ:ม.ป.ท. 2023.